كيف تحافظين على بقايا الطعام

بسم الله الرحمن الرحيم

يحدث كثيرا أن يتبقى جزء كبير من الطعام,لذا من الضروري معرفة افضل الطرق

للحفاظ على بقايا الأكل بصوره جيده.

وفي هذا الخصوص يشير الخبراء الى الأخطاء الشائعه والتي قد تؤدي الى

إصابتك بالأمراض:

* ترك بقايا الطعام خارج الثلاجه

يجب عليك الا تترك بقايا الطعام اكثر من اربع ساعات في درجة حرارة الغرفه.

*درجة البروده غير كافيه في الثلاجه

بينت الدراسات ان غالبية الناس يضعون مؤشر الحراره عند 50 درجه فهرنهايت

ولكن يوصون الخبراء بان يكون اقل من 40 درجه فهرنهايت.

* تعبئة الثلاجه

اذا كدست الثلاجه ولم تترك أي مساجه فارغه فان ذلك يمنع دوران الهواء البارد

وتبريد كل المواد الموضوعه في الثلاجه.

* طريقة تغليف بقايا الأكل

لا يهم كثيرا الطريقه التي تغلف او تخزن بها بقايا الأكل سواء استعملت رقائق

القصدير او لففتها بالبلاستيك,لأن كلا الأمرين لن يطيلا من فترة صلاحية بقايا

الطعام (المتوسط اربعة ايام).

الله يعطيكي العافية ياقمر

شكرا ياقمورة على الموضوع الحلوو وتقبلي مروري

عنجد يعطيكي العافية

منورين بمروركو العطر